Einige der Mitglieder kamen zum geplanten Erfahrungsaustausch zusammen. Dazu brachte unser erster Vorsitzende dry aged Schweine- und Rindersteaks mit (aus eigener Küche, selbst gedryaged). Wir lernten, dass das Fleisch, bevor es gegrillt wird, aktiviert werden muss. Dies wird simpel mittels
Weiterlesen1. Grillverein Mainz e.V.
Wer nicht grillt, sollte es tun