1. Grillverein Mainz e.V.

Am 16.07.2022 fand unser Sommergrillen 2022 statt, und wie Ihr Euch vorstellen könnt, wurde ein passendes Grillmenü ausgewählt.

Das Wetter war perfekt, die Zutaten bereits bereitgelegt, und die Zelte aufgebaut. Dann ging es ans „Schnibbeln“:
Die Dips mussten zubereitet, die Paprikas gegrillt und geschält, die Pizzen für die Kids belegt werden. Da es ja im Verein nicht nur ums Essen geht (auch wenn das ein oder andere Mitglied das lieber so hätte), mussten die Mitglieder alles selbst erledigen.

Das Grillmenü vom Sommergrillen 2022 lautete:

vorneweg und zwischendurch

  • Feta-Melonen-Spieße
  • Bacon-Kartoffeln mit Harissa-Käse-Dip
  • gefülltes Zupfbrot
  • Salzbrot
  • Grillpaprika-Dip
  • Auberginen-Dip

jetzt richtig

  • Kokos-Fisch-Päckchen mit Mango-Salsa
  • Kalbsspieße mit Pilz-Salsiccia-Ragout
  • buntes Grillgemüse (was der Markt hergibt)
  • Parmesan-Kroketten mit BBQ-Dip

für die Kinder

  • Pizza aus dem Holzbackofen

zu guter Letzt

  • gegrilltes Obst (Melone, Ananas, Aprikose, Nektarine) mit Kräuter-Sahne-Schaum
  • Schokobrunnen
Sommergrillen 2022

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